秋风瑟瑟、蟹脚痒又来到吃大闸蟹的时节近期大闸蟹变成实至名归的“刷屏王”▽也有许多人还喜欢吃生的醉蟹▽蟹柳的细嫩驱使着香甜的香醇芬芳无腥，美味可口美味到压根停！不！下！来！手口并且用、十指出油畅快淋漓！殊不知近期深圳市发生了一起舌尖上的美味的“车翻”让许多吃客刚开始闻蟹胆寒一家3结巴了醉蟹一个月后，所有进了医院！不久前，深圳老百姓医院感染内科来啦一家3口，她们依次出現了发烫、腹疼、肚胀、困乏、胃口降低、干咳嗽等病症。在医院查验发觉，三人的血常规检查中嗜酸性粒细胞显著上升。历经寄生虫抗原、CT等查验，她们都被确诊为“肺吸虫病”。

▽确询才知道，这个人品味了2020年的“头啖蟹”，并且是味儿更鲜的醉蟹。一个月后病发，一家人齐齐整整地进了医院。

假如就诊不立即，寄生虫便会侵害人的大脑造成脑出血，有可能连命都要不了。幸运的是，历经积极主动医治，现阶段这一家3口已治愈住院。这一“醉蟹病”到底是啥病？肺吸虫病也叫并殖吸虫病，由并殖吸虫内寄生在人体脏器造成 的病症。人被感染的关键方式是生食或半生食（如腌吃、醉吃或烤吃）被并殖吸虫囊蚴感柒的淡水蟹或蝲蛄，或食用被环境污染的凉水。

图片出处：腾讯医典相近的病案在全国各地24个省份都是有报导，关键遍布在立即觅食淡水蟹的地域，秋冬季多发，爱吃醉蟹的地域四季均可病发。01.得了这病有啥病症?并殖吸虫内寄生于肺脏，常造成干咳、胸口痛、咳铁锈色痰；虫体在腹部器官间移形，造成腹疼、拉肚子、恶心想吐、反胃等病症，侵害肝部可造成 肝功异常；虫体若入侵人的大脑，可出現头疼、头昏、癫痫病、觉得出现异常等；除此之外，也可主要表现为皮下结节或肿块。02.吃完生海产品后，多长时间能发觉肺吸虫病？肺吸虫病的临床症状繁杂多种多样，发病多较为迟缓，替伏期可短至数天，也能长达十年之上，多见3~6个月。

03.悲剧沾染应该怎么办？一旦确诊肺吸虫病，应尽早到医院的感柒专业就医，尽快确诊及医治，以防耽搁病况。（因为医治药品有不良反应，且医治前要清除人的大脑及眼眸寄生虫变病后才可以服药，因而没有这儿做药品强烈推荐）04.生鱼片、醉蟹里的虫可用酒、醋溺死吗？别傻了！很多人认为酒能够杀掉寄生虫，实际上就算醉上一个星期，这种虫也不容易死。高度白酒、生抽、芥末酱、醋等调味品腌渍都不可以合理消灭寄生虫，生食海产品后喝烈性酒、白米醋，也不可以具有消灭寄生虫和病菌的功效。

可是，这般“无坚不摧”的奇长虫或病原菌，却能够被100℃的沸水“一枪爆头”。广东省有句俗话说得好，滚水利工程过剃须刀，就是这个大道理！除此之外，水果刀下、菜板上的生和熟环境污染也是餐厅厨房普遍的重特大网络安全问题之一。因此 ，提议家中备2个菜板、俩把水果刀，各自用于生产加工生食和熟菜，防止食材被环境污染，生产加工完生食应应用香皂或洗手消毒液完全洗手消毒。

在佛山顺德人喜欢吃鱼生潮汕人喜欢腌虾腌蟹全是众所周知的但新冠肺炎疫情还没有以往進口冷冻品查出来核苷酸呈阳性的新闻报道偶有产生这个时候“欺上瞒下”吃生冷食物真的是胆大包天连命都不用了！劝告诸位小伙伴们小心为上唔熟唔食啊！。

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